Cozinha em Campo

Cozinha em Campo

Habilidade, Criatividade e Vida Profissional Natureza, Ambiente e Vida em Campo

Aquele que é capaz de cozinhar tudo ao lume de uma fogueira.

Nível Base

Domina vários métodos de confeção: grelhar, cozer, fritar em campo.
Constrói um forno primitivo (com pedras, barro, folhas ou areia) e utiliza-o para cozinhar.
Faz uma refeição com aproveitamento total de ingredientes (evitar desperdício).

Nível Avançado

Cozinha em diferentes condições (chuva, vento, restrições de água) e adapta métodos.
Apresenta soluções sustentáveis para embalagem, conservação e transporte de alimentos.
Desafia-te a cozinhar em campo durante 48h sem usar qualquer panela ou utensílio moderno. Relata a experiência.